طبق مغربي 100%100

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طبق مغربي 100%100

مُساهمة من طرف salma_mach في الثلاثاء مايو 15 2007, 06:46

البصارة:[
المقادير:

ربع كيلو فول مهرس يعني (مقسوم نصفين)
5 ديال حزمات بقدونس وكسبرة خضراء
1 بصلة كبيرة
1 رأس ثوم
ملح، فلفل أسود
الكمون، بهارات، نعناع ناشف
بصلة مبشورة محمرة
ثوم، كسبرة ناشفة[/size]


]الطريقة:

- نسلق الفول والبقدونس والكزبرة مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوي تماماً ويتهرى.
- نضربه فى الخلاط ونضعه على النار ثانية.
- نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع ونتركه حتى يغلي.
نصبه فى أطباق.
- بعد أن نحمر البصلة المبشورة نضع الثوم والكسبرة ونحمرهم ثم نضعهم فوق كل طبق وهذا حسب الرغبة[/size]
يستحسن أكل الوصفة ساخنة بالخبز ويستحسن بالمعلقة اي شربها
بالهنا والشفا

salma_mach
وسام الشرف
وسام الشرف

انثى عدد الرسائل : 2570
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 12/03/2007

حوافز لوحات
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوسمة الاوسمة: 1

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق مغربي 100%100

مُساهمة من طرف Admin في الجمعة مايو 18 2007, 06:15

الله لايحرمنا منك يامنى

وصفت وكفيت مشكورة

دمت بود

_________________

Admin
Admin

ذكر عدد الرسائل : 1151
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 22/10/2006

حوافز لوحات
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوسمة الاوسمة: 1

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://blog.ifrance.com/lawahat/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق مغربي 100%100

مُساهمة من طرف salma_mach في السبت مايو 19 2007, 06:29

شكرا لك ادمين على المرور الرائع

salma_mach
وسام الشرف
وسام الشرف

انثى عدد الرسائل : 2570
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 12/03/2007

حوافز لوحات
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوسمة الاوسمة: 1

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق مغربي 100%100

مُساهمة من طرف firass في الثلاثاء مارس 18 2008, 06:43

super delicieux

firass
عضو جديد
عضو جديد

انثى عدد الرسائل : 7
الدولة : maroc
تاريخ التسجيل : 12/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى