الدجاج المشوي بالفرن لذيذ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الدجاج المشوي بالفرن لذيذ...

مُساهمة من طرف salma_mach في الثلاثاء مارس 20 2007, 10:20

الـــــــــدجاج المشوي في الفرن
المتطلبات بدون مقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير[

الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

url=http://www.m5zn.com][/url
حشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
url=http://www.m5zn.com][/url
و عند اللافخاد و الاوراك
url=http://www.m5zn.com][/url]l
و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهاراتurl=http://www.m5zn.com][/url
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود[
[/url
ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشويurl=http://www.m5zn.com][/url
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
url=http://www.m5zn.com][/url
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
url=http://www.m5zn.com][/url
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو
url=http://www.m5zn.com]
]
[[url=http://www.m5zn.com][/url
تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة
url=http://www.m5zn.com][/url
وبالهناء والشفاء وألف صحة وعافية

salma_mach
وسام الشرف
وسام الشرف

انثى عدد الرسائل : 2570
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 12/03/2007

حوافز لوحات
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوسمة الاوسمة: 1

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الدجاج المشوي بالفرن لذيذ...

مُساهمة من طرف amat allah في الخميس مارس 22 2007, 08:40

شكرا لك

amat allah
وسام الشرف
وسام الشرف

انثى عدد الرسائل : 666
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 12/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الدجاج المشوي بالفرن لذيذ...

مُساهمة من طرف salma_mach في الخميس مارس 22 2007, 08:58

العفو اختي

salma_mach
وسام الشرف
وسام الشرف

انثى عدد الرسائل : 2570
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 12/03/2007

حوافز لوحات
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوسمة الاوسمة: 1

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الدجاج المشوي بالفرن لذيذ...

مُساهمة من طرف المشاكسة الخجولة في الخميس مارس 22 2007, 10:35

مممممممممممممم
شكرا لك

_________________





الابتسامة لا تكلف شيئا ولكن تعود بالخير الكثير انها تستغرق اكثر من لمحة بصر ولكن ذكراها تبقى طويلا
~~~*~~~
ミ♡彡 فابتسمミ♡彡

المشاكسة الخجولة
وسام الشرف
وسام الشرف

انثى عدد الرسائل : 1955
العمر : 23
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 11/03/2007

حوافز لوحات
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوسمة الاوسمة: 1

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الدجاج المشوي بالفرن لذيذ...

مُساهمة من طرف salma_mach في الخميس مارس 22 2007, 14:01

العفو اختي

salma_mach
وسام الشرف
وسام الشرف

انثى عدد الرسائل : 2570
الدولة : المغرب
تاريخ التسجيل : 12/03/2007

حوافز لوحات
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوسمة الاوسمة: 1

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى